Pepino

El pepino es el fruto en baya de la familia de las cucurbitáceas. La piel del pepino es de color verde intenso y tiene unas pequeñas protuberancias que en ocasiones pinchan. En su interior, el pepino es de color verde claro o blanquecino, y contiene semillas blandas. El pepino tiene un sabor muy refrescante y afrutado. El pepino tiene un bajo contenido calórico a causa del bajo contenido en hidratos de carbono, y a su elevado contenido en agua.