Pera ercolina

La pera és un fruit carnós amb forma ovalada procedent de l'arbre anomenat perera. La pera té una fina pell, polpa sucosa i sabor dolç. La pera aporta fibra a la nostra dieta. La pera Ercolina és de grandària mitjana i en la seva pell es poden apreciar tres colors (verd, groc i vermell). La seva carn és ferma i dolça. La pera és una fruita molt refrescant i saborosa que ens aporta tot un ventall de propietats. Amb una alt contingut en aigua, conté una gran concentració de pectina que ens ajuda a regular el nostre intestí i desintoxicar l'organisme. Les peres contenen vitamines C, E i vitamines de el grup B, àcid fòlic, ferro, calci i potassi.