Pera conference

La pera es un fruto carnoso con forma ovalada procedente del árbol llamado peral. La pera tiene una fina piel, pulpa jugosa y sabor dulce. La pera conferencia es una de las variedades más populares que se caracteriza por su forma alargada y su piel de color verde claro, con manchas marrones. Cuando está madura, su pulpa es dulce, fina, acuosa y muy aromática. Gusta a mayores y pequeños. Su sabor es muy dulce, de aroma intenso. La pera conferencia es la más empleada en repostería. La pera es una fruta muy refrescante y sabrosa que nos aporta todo un abanico de propiedades. Con una alto contenido en agua, contiene una gran concentración de pectina que nos ayuda a regular nuestro intestino y desintoxicar el organismo. Las peras contienen vitaminas C, E y vitaminas del grupo B, ácido fólico, hierro, calcio y potasio.